1.原料来源
原味菜籽油保证所有用于加工的菜籽均来源于地产菜籽，要求使用当年新鲜菜籽，且严格杜绝转基因成分。

2.加工方法
原味菜籽油采用江苏镇江百年传统的古法压榨加工工艺：油料炒熟之后,再用纯物理机械压榨，杜绝化学萃取法。整个加工制作过程自始而终不添加任何沉淀剂,防腐保鲜剂等任何化学药剂。

3.执行安全标准
中华人民共和国国家标准：GB 1536—2004。

4.包装
符合GB/T 17374及国家的有关规定和要求。

5.储存
应储存于阴凉干燥及避光处不得与有害有毒物品一同存放。

6.运输
运输中应注意安全防止日晒雨淋渗漏污染，运输要有专车保持车辆清洁卫生。