一、总体要求
本规程规定了原味山羊养殖的羊场环境、引种供种、投入品管理、饲养管理、卫生消毒、人员管理、活羊运输、病、死羊废弃物处理和养殖档案等标准要求。
二、羊舍建造
1、场地环境：原味山羊提供农户分散养殖方式为主，环境条件应符合GB/T 18407及NY/T 388的规定。
2、选址
（1）选址应符合当地土地利用总体规划要求。
（2）羊舍或集中养殖场应建在地势干燥、排水良好、通风、便于防疫的地方。
（3）羊舍（场）周围3km以内无大型化工厂、采矿厂、皮革厂、肉品加工厂、屠宰场、其它畜牧场等重大污染源。
（4）羊舍（场）距离干线公路、铁路、城镇、居民区和公共场所1km以上。距离重大危险源的安全距离应符合相关行业标准。
（5）水源充足，水质应符合NY5027的要求。
（6）放牧条件良好,饲草资源充足。
3、布局
（1）羊场分生活管理区、生产区和隔离区。各功能区间应设防疫隔离带。分户养殖应实行人畜分离建设。
（2）生活管理区应设在上风向，主要包括生活设施、办公设施，主大门与外界接触密切的生产辅助设施。
（3）羊舍应建在生产区的上风向，隔离羊舍、病死羊处理区和废弃物处理设施应与生产区隔开。
（4）场区内净道和污道应分开，且互不交叉。
（5）在羊只饲养区内不应饲养其他经济用途动物。
4、羊舍建筑
（1）建筑形式：羊舍设计应通风、采光良好，注意保温隔热。采用半开放式，屋檐距地面（2.3～2.5）m。
（2）排列方式
①整齐排列方式：平坦地区建羊舍，可按照坐北朝南偏东15的方向进行规则性整齐排列，羊舍建筑面积视羊群规模而定。
②自然排列方式：在丘陵山区可依山势进行自然排列，建造成吊脚楼式羊舍。
（3）内部设施
①羊栏与羊床：羊栏可依羊舍纵轴采取单列式或双列式排列，羊床离地高度在150cm以上，床面漏缝的间隙为(1.5～1.8)cm，以羊粪能够自然掉落又不卡羊脚为原则。
②食槽与草架：应在羊栏的正面安装长形食槽，并在食槽上方安装与食槽等长的草架，或在运动场内放置草架，供羊采食草料。
③水槽应安装在羊栏内的适宜位置，要经常供应羊充足饮水。
三、引种供种
（一）引种供种应严格执行《中华人民共和国畜牧法》的规定，并按照GB16567的要求进行检疫。
（二）选购种羊应符合NY810的规定。
（三） 购入羊应在隔离场观察不少于15d，并进行全面驱虫，经兽医检查确定为健康合格后，方可转入生产群。
四、投入品管理
（一）饲料和饲料添加剂
1、饲料和饲料原料应符合NY5150的规定。饲料以天然牧草、作物秸秆、黑麦草等为主。不得使用添加剂。
2、禁止在羊体内埋植或者在饲料中添加镇静剂,激素类等违禁药物。
3、商品羊使用含有抗生素的添加剂时，应按照《饲料和饲料添加剂管理条例》执行休药期。
4、牧草地禁止使用农用除草剂等化学物质。
（二）饮水
1、水质应符合NY5027的规定。使用清洁水源饲喂黑山羊。
2、定期清洗消毒饮水设备。
（三）疫苗及使用
1、羊群的防疫应符合NY5149的规定。要做好山羊口蹄疫、胸膜肺炎等常规疾病免疫，分别选用口蹄疫O型疫苗、山羊传染性胸膜炎灭活疫苗进行注射。
2、防疫器械在防疫前后应彻底消毒。
五、饲养管理
（一）种母羊的饲养管理
1、空怀期母羊配种前（10～15）d，母羊日补精料0.2kg，还要补充适当的胡萝卜或维生素。
2、母羊怀孕后期两个月应在放牧的基础上，根据膘体等具体情况，合理补饲混合精料和优质青、干草以及块根多汁饲料等。
3、哺乳母羊的饲养管理。在母羊产后的7d内，以优质嫩草、干草作主要饲料，每天给(3～4)次清洁饮水，并在饮水中加少量的食盐、麸皮，或喂给米汤、米潲水(让其自由饮用)；产后(15～20)d，根据母羊乳汁量情况可适当增加补饲，一般每天可补饲精料（0.2～0.5）
kg。
（二）种公羊的管理
1、鼓励推广应用人工授精技术进行配种。
2、采用群体自然配种时，公母比例1:20；配种用种公羊应每年定期更换。
3、应及时阉割不作种用的子代公羔羊。
（三）羔羊的饲养管理
1、保证羔羊及时吃好初奶和常奶。
2、提早补料，10日龄开始采食幼嫩的青干草；(15～20)日龄，适量补饲精料，并在饲料中加入0.5%食盐和1%骨粉，以及铜、铁、钴等微量元素添加剂。
3、防寒防湿、通风保暖；加强运动、增强羔羊体质。
（四）育成羊的饲养管理
1、春季放牧应选择适宜的草地，并合理补饲。放牧时注意由吃枯草逐渐过渡到吃青草，放牧时间每天（4～6）h并逐渐延长。早春不宜出牧过早，防止山羊突然采食过量的青草和水分而导致瘤胃臌胀、腹泻病等。
2、夏季放牧应选择凉爽、通风、背阴、饮水方便的山地放牧。尽量延长放牧时间，做到清早出牧，傍晚归牧，中午在通风林荫内休息，防止暴晒中暑。
3、秋季放牧应坚持早出晚归，增加山羊采食时间。秋末，早霜开始降临，应防止采食霜草，可适当晚出，坚持晚归，中午不休息。秋季放牧每日应保持8h以上。
4、冬季放牧应适当减少放牧时间，根据天气，日放牧时间(4～6)h为宜，坚持晚出，防止吃冰霜草。
5、在放牧过程中应注意饮水和补盐。一般夏季每天饮水(2～3)次，温度高时可适量增加，其他季节每天饮水一次即可。舍饲喂干饲料时，应增加饮水，注意饮水卫生。食盐喂量为：公羊每日每只(5～8)g，哺乳母羊(10～15)g，其他羊只10g。
（五）舍饲育肥
将粗饲料和精饲料按6:4的比例均匀混合成湿拌料，投放到食槽内让羊自由采食。饲喂时应注意先喂给作物秸秆等适口性较差的饲料，然后再喂给优质青草或青干草等适口性较好的饲料，以保证山羊适宜的采食量。一般一天喂（3-４）次，白天喂（2-3）次，夜间喂1次。山羊进行舍
饲育肥期应保证充足饮水。
六、卫生消毒
（一）消毒剂：选用的消毒剂应符合NY5148的规定。通常采用三氯异氰尿酸进行消毒。
（二）消毒方法
1、喷雾消毒：选用规定浓度的三氯异氰尿酸溶液等进行羊舍消毒、带羊消毒、羊场道路及周围环境消毒。
2、喷洒消毒：在羊舍周围、入口、产房和羊床下面撒生石灰或烧碱液进行消毒。
（三）消毒制度
1、环境消毒。羊舍周围环境定期撒生石灰消毒。羊场周围及场内污染池、排粪坑、下水道出口，每月用漂白粉消毒1次。在羊场、羊舍入口设消毒池并定期更换消毒液。
2、羊舍消毒。每批羊只出栏后，要彻底清扫羊舍，采用喷雾三氯异氰尿酸溶液等方式进行消毒。
3、用具消毒。定期对分娩栏、补料槽、草架、饲料车、料桶等饲养用具进行清洁消毒。
4、定期进行带羊消毒，减少环境中的病原微生物。
七、活羊运输
（一）商品羊运输前，应经动物防疫监督机构根据GB16549及国家有关规定进行检疫，并出具检疫证明，合格者方可上市或屠宰。
（二）运输车辆在运输前和使用后应用消毒液彻底消毒。
（三）运输途中，不应在城镇和集市停留、饮水和饲喂。
八、病、死羊处理
（一）对可疑病羊应隔离观察、确诊，对有使用价值的病羊应隔离饲养、治疗，彻底治愈后才能归群。
（二）因传染病和其他需要处死的病羊，应在指定地点进行扑杀，尸体应按GB16548的规定进行处理。
（三）羊场不应出售病死羊。
九、废弃物处理
（一）污染物排放应符合GB18596的规定。
（二）废弃物应实行无害化、资源化处理。
十、养殖档案
（一）所有记录应准确、可靠、完整。
（二）引进、购入、配种、产羔、断奶、转群、增重、饲料消耗均应有完整记录。
（三）引进种羊要有种羊系谱档案和主要生产性能记录。
（四）饲料配方及各种添加剂使用要有记录。
（五）要有疫病防治记录和出场销售记录
（六）述有关资料应保留3年以上。
