清炒鱿鱼须

清炒鱿鱼须

鱿鱼须换成鱿鱼、墨鱼都一样的做法。

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

鱿鱼须500g 红灯笼辣椒1个
适量

清炒鱿鱼须的做法步骤

买回的鱿鱼须洗干净(已经在买的时候就处理好了),切丝红灯笼辣椒,姜切片

开火放姜一起煮水,水开后放入鱿鱼

焯水烫一下就可以捞起,过冷水

开大火放油,放鱿鱼,不断翻炒,加入酱油盐适量调味

最后放入红灯笼辣椒翻炒一下,起锅装盘

成品好啦,好吃又好看~红椒富含多种维生素,不用煮青菜了

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