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难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 |
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黄油95g | 面粉130g |
糖55g | 鸡蛋1个 |
放软的黄油电动打蛋器打发一下。2、分三次加入糖,继续打。3、一个鸡蛋打散分三次加入,继续打发 4、面粉过筛倒入用铲子搅拌匀。5、用模具做饼干放入铺有油纸的烤盘。 6、烤箱190度预热,放入后190度烤10分钟,之后拿出调一下烤盘位置,170度烤6分钟。