年夜饭～双莓山药（独家哦～）

年夜饭～双莓山药（独家哦～）

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
脆山药一根	淮山药一根
草莓味炼乳适量	柠檬汁适量
蓝莓酱适量

年夜饭～双莓山药（独家哦～）的做法步骤

脆皮山药去皮切粗长条过水抄熟放入冰水降温。淮山药蒸熟，去皮，压成泥，加入柠檬汁，草莓炼乳调整味道，装入裱花袋用玫瑰的花嘴。

将脆山药摆摞起来，淋上蓝莓酱～淮山药挤出玫瑰花摆出造型。整体菜品酸甜可口，奶香浓郁～

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