自制花生糖粉
炒花生一定要小火, 不然很容易焦。 花生皮衣最好去掉
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分钟左右 |
主料 |
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| 花生200g | 油少许 |
| 糖依个人口味添加 |
自制花生糖粉的做法步骤
红皮花生, 不用洗
锅放油, 放花生, 再开火, 一定要小火
炒到听见噼啪声和聞到花生香即可关火, 用余温继续翻炒 炒熟的花生用铲背轻轻一压就掰成两瓣了, 控干油, 用吸油纸吸干油分, 最好去皮衣,怕有苦涩味
懒惰去花生皮, 直接捣碎了, 加适量糖 喜欢细点的可以捣久点
成品 ^_^ 做麻糬或其他糕点都可以用上
陪SJB一起丧心病狂 
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