榨菜香酥麻花鱼----乌江榨菜

榨菜香酥麻花鱼----乌江榨菜

难度：切墩(初级)	时间：30~60分钟
主料
麻花鱼200g	炸鱼调料：料酒1勺
乌江牌榨菜半袋	花椒几粒
生粉4勺	鸡蛋1个
面粉1勺	配菜：洋葱半个
蒜苗2根	青椒1个
红尖椒4根	姜末、生抽适量

榨菜香酥麻花鱼----乌江榨菜的做法步骤

先让部分材料爆爆光

先让部分材料爆爆光

麻花鱼清理好内脏，用料酒、姜米、少盐腌十来分钟。

麻花鱼清理好内脏，用料酒、姜米、少盐腌十来分钟。

加四勺生粉拌匀。

加四勺生粉拌匀。

鸡蛋调散，加入面粉制成鸡蛋面糊。

鸡蛋调散，加入面粉制成鸡蛋面糊。

将鸡蛋面粉和榨菜粒倒入腌制好的麻花鱼里。

将鸡蛋面粉和榨菜粒倒入腌制好的麻花鱼里。

将腌制好的麻花鱼放热油里炸香沥干油备用。

将腌制好的麻花鱼放热油里炸香沥干油备用。

锅里留余油，将时蔬下油锅煸炒一下。

锅里留余油，将时蔬下油锅煸炒一下。

将小鱼下锅，加少量生抽翻炒几下即可。

将小鱼下锅，加少量生抽翻炒几下即可。

香香的榨菜麻花鱼出锅啰！

香香的榨菜麻花鱼出锅啰！

©本食谱数据分享自ANN2011，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤

1小时以上 · 配菜(中级)

浣熊小姐私房菜

暂无标签

米饭丸子

米饭丸子

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

保健早餐粥

保健早餐粥

10~30分钟 · 配菜(中级)

主食粥煮香早餐食谱

凉拌面

凉拌面

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

泡菜寿司

泡菜寿司

10分钟左右 · 配菜(中级)

主食寿司

蛋白椰丝球#九阳烘焙剧场#

蛋白椰丝球#九阳烘焙剧场#

30-60分钟 · 配菜(中级)

花好月圆128

烘焙烤箱食谱烤甜下午茶

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号