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难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 |
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大骨头1块 | 玉米1个 |
山药1根 | 芋头1个 |
芸豆1把 | 薏米1把 |
大枣5个 | 枸杞10个 |
姜1块 |
猪大骨抄水去血沫,用温水冲洗干净。
山药去皮切段(铁杆山药),玉米切段,芋头切块,姜切片,大枣和枸杞洗干净备用。
薏米和芸豆洗干净
把所有食材放进砂锅煲两小时!
煲好的汤比较浓稠是因为里面有芋头!