爆炒花蛤

爆炒花蛤

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
花蛤600g	尖椒200g
香菜100g

爆炒花蛤的做法步骤

1 把买好的花蛤焯水直到花蛤开口大概一分钟

把配料尖椒香菜姜葱备好

3 锅里放油加葱姜并加入郫县豆瓣酱煸香

4 加入花蛤尖椒和香菜烹入料酒和生抽翻炒出锅

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