鲜肉云吞

鲜肉云吞

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

鲜肉200g 木耳少许
一根 料酒一勺
生抽两勺 两勺
鸡粉一勺

鲜肉云吞的做法步骤

肉剁碎木耳切碎加入盐鸡粉料酒生抽葱花一起搅拌

肉剁碎木耳切碎加入盐鸡粉料酒生抽葱花一起搅拌

鸡蛋打入碗里搅拌均匀

鸡蛋打入碗里搅拌均匀

开始包馅

开始包馅

加大骨汤沸腾后,开始煮云吞,把搅拌好的鸡蛋倒入锅里,滚几下加点青菜,最后撒上葱花出锅

加大骨汤沸腾后,开始煮云吞,把搅拌好的鸡蛋倒入锅里,滚几下加点青菜,最后撒上葱花出锅

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