自制山楂糕#松下面包机#

自制山楂糕#松下面包机#

最后20分钟时,加入用少量冷水拌好的玉米粉,就是勾芡。目的是为了让山楂糕浓稠。

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

去籽山楂500g 冰糖230g
冷水130g 桂花,柠檬碎少许
制作中加玉米粉适量

自制山楂糕#松下面包机#的做法步骤

洗净去核。

洗净去核。

面包桶里放冰糖。【我希望大家能事先把冰糖融化再放桶里。以免刮伤桶壁】

面包桶里放冰糖。【我希望大家能事先把冰糖融化再放桶里。以免刮伤桶壁】

选菜单17。按开始键。

选菜单17。按开始键。

好后。桶内倒出。放进料理机打碎。口感可以细腻些。我是。直接用棍子再搅碎些。不想再用料理机。

好后。桶内倒出。放进料理机打碎。口感可以细腻些。我是。直接用棍子再搅碎些。不想再用料理机。

放入模型,待凉后放进冰箱冷藏几小时后拿出

放入模型,待凉后放进冰箱冷藏几小时后拿出

冷藏一晚即可脱模。

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