鸡蛋豆腐煎饼

鸡蛋豆腐煎饼的做法步骤

豆腐提前撒盐一个小时让豆腐出水，控干，放入五个鸡蛋搅拌。

青菜切碎放入搅拌，放入盐，鸡精。

热锅放油，倒入蛋液摊平。中火看到表面凝结，翻面，直至两面焦黄。

因为放了豆腐，特别容易碎，我是一面好了之后，倒入盘子，在慢慢放入锅中煎另外一面。如果翻不好也可可以不翻多煎一会熟透就好。或者可以加入面粉，增加韧性。豆腐鸡蛋营养比较丰富，适合小孩吃，可少放油盐，不放鸡精，刚会吃东西的小孩也可以不放青菜。

©本食谱数据分享自静猪，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

辣白菜炒饭+溏心煎蛋

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

野生酵母酸面包

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙面包面包机食谱香早餐食谱

家常便饭之素炒荷兰豆

10分钟左右 · 配菜(中级)

家常菜炒午餐晚餐朋友聚餐

阿胶膏

30–60分钟 · 配菜(中级)

小吃零食煮下午茶保肝补血

团圆饼

1小时以上 · 配菜(中级)

主食饼烙香

香蕉磅蛋糕

30~60分钟 · 配菜(中级)

烘焙磅蛋糕烤箱食谱烤下午茶