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清空购物篮
锅底放食用油烧至五成热,放入红葱头片蒜片,姜片,花椒,辣椒,待红葱头变得发黄,即葱油的香味就释放出来了。
在上面放入鱼块,不要翻动,盖上锅盖让葱油的香味蒸熏鱼块让其入味更深。
蒸熏五到六分钟后放入清水和豆腐块,同时放入调味料鸡精少许,盐。煮开即可……
出锅,可以在上面放小葱碎点缀提香。配上一碗泰国香米饭,吃着味香肥美的鱼,生活就是这样美好啊
1小时以上 · 配菜(中级)
30~60分钟 · 配菜(中级)
10~30分钟 · 配菜(中级)
10-30分钟 · 配菜(中级)