卤蛋

卤蛋

鸡蛋煮好了划几条口是方便入味的

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鸡蛋10个 啤酒500ml
老抽15ml 白糖50g
2勺

卤蛋的做法步骤

把鸡蛋煮熟去壳划几条小口,放在蒸锅里,加入啤酒,老抽,盐,白糖,轻轻搅动均匀,直接加热煮15分钟左右,汤汁都收入到鸡蛋里就做好了!

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