山药炒辣椒

山药炒辣椒

山药不要炒得太老了，盐和生抽不要放太多

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
山药500g	红椒30g
姜适量	生抽适量
盐适量

山药炒辣椒的做法步骤

第一步:把山药去皮，洗净切片，红椒洗净切丝，生姜切末备用。

第一步:把山药去皮，洗净切片，红椒洗净切丝，生姜切末备用。

第二步:锅内加油烧热放椒姜末翻炒一会，

第二步:锅内加油烧热放椒姜末翻炒一会，

第三步:锅内放入切好的山药，翻炒两分钟左右，然后放点生抽，盐，就可以起锅了

第三步:锅内放入切好的山药，翻炒两分钟左右，然后放点生抽，盐，就可以起锅了

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