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山药不要炒得太老了,盐和生抽不要放太多
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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山药500g | 红椒30g |
姜适量 | 生抽适量 |
盐适量 |
第一步:把山药去皮,洗净切片,红椒洗净切丝,生姜切末备用。
第二步:锅内加油烧热放椒姜末翻炒一会,
第三步:锅内放入切好的山药,翻炒两分钟左右,然后放点生抽,盐,就可以起锅了