木乃伊面包#松下烘焙魔法学院#

木乃伊面包#松下烘焙魔法学院#

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

高筋面粉200克

木乃伊面包#松下烘焙魔法学院#的做法步骤

食材入面包机,合成面团

食材入面包机,合成面团

用面包机将面团揉成光滑的面团时取出

用面包机将面团揉成光滑的面团时取出

发酵至原来的2倍大

发酵至原来的2倍大

将面团分成6份

将面团分成6份

依次将面团擀成薄皮

依次将面团擀成薄皮

切成条

切成条

将火腿用竹签穿好

将火腿用竹签穿好

将面条随意缠绕在火腿上

将面条随意缠绕在火腿上

平铺在锡纸上二次发酵后,刷上蛋液,180度烤制20分钟,出烤箱时挤上沙拉酱做僵尸眼睛

平铺在锡纸上二次发酵后,刷上蛋液,180度烤制20分钟,出烤箱时挤上沙拉酱做僵尸眼睛

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