番薯炖猪心

番薯炖猪心

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
猪心200g	番薯150g

番薯炖猪心的做法步骤

番薯削皮，洗净，切块。

番薯削皮，洗净，切块。

猪心买的时候就让大叔切好片了，因为在宿舍，所以是直接用冷水洗净后，用沸开水泡30秒，倒掉水。

猪心买的时候就让大叔切好片了，因为在宿舍，所以是直接用冷水洗净后，用沸开水泡30秒，倒掉水。

将番薯猪心放入炖盅，加水，在蒸蛋器上炖90分钟。

将番薯猪心放入炖盅，加水，在蒸蛋器上炖90分钟。

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