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难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 |
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胡萝卜 | 白糖 |
胡萝卜切片,薄一些,用糖腌两个小时左右,糖量随意,然后用不粘锅不用放油把胡萝卜和汤汁炒干
烤盘放锡纸或者金色不粘盘把胡萝卜片摆好,烤箱150度烤二十分钟左右,时间可以自己掌握,变硬就可以了,也可以低温时间长一些,刚拿出来是有些软的 凉了以后会变硬
烤好的胡萝卜口感甜甜脆脆的,有些像地瓜片,很好 吃,看着胖手就知道了!而且很健康