韩式带汤酱牛肉

韩式带汤酱牛肉

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
牛肉	洋葱
大葱	生姜
大蒜	料酒
蜂蜜或白糖	酱油

韩式带汤酱牛肉的做法步骤

牛肉用凉水浸泡一到半小时出血水

牛肉用凉水浸泡一到半小时出血水

牛肉洋葱生姜大葱颗粒胡椒（这个没有就省略了）清酒凉水下锅煮30-40分钟

牛肉洋葱生姜大葱颗粒胡椒（这个没有就省略了）清酒凉水下锅煮30-40分钟

煮熟后挑出肉待用

煮熟后挑出肉待用

把剩下的汤过滤一下只留下肉汤

把剩下的汤过滤一下只留下肉汤

酱肉汤与牛肉一起放入锅内再加入大蒜蜂蜜或白糖煮10-20分钟即可

酱肉汤与牛肉一起放入锅内再加入大蒜蜂蜜或白糖煮10-20分钟即可

煮熟之后将牛肉撕成条（牛肉第一次煮熟时就可以撕成条了我这是用剪子剪的）这样就大功告成啦

煮熟之后将牛肉撕成条（牛肉第一次煮熟时就可以撕成条了我这是用剪子剪的）这样就大功告成啦

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