辣子鸡丁

辣子鸡丁

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

鸡胸肉 青椒
干红辣椒 豆瓣酱
淀粉 生抽
料酒 耗油

辣子鸡丁的做法步骤

鸡胸肉切丁 加淀粉 五香粉 生抽 少许盐腌制片刻

鸡胸肉切丁 加淀粉 五香粉 生抽 少许盐腌制片刻

各种材料备齐 青椒 干红辣椒 葱姜蒜

各种材料备齐 青椒 干红辣椒 葱姜蒜

加稍多的油 把鸡胸肉炒两分钟左右盛出

加稍多的油 把鸡胸肉炒两分钟左右盛出

加少许油 放入葱姜蒜 炒出香味 加豆瓣酱炒出红油

加少许油 放入葱姜蒜 炒出香味 加豆瓣酱炒出红油

加入炒好的鸡丁进去 继续翻炒至熟 加适量盐 耗油就ok了

加入炒好的鸡丁进去 继续翻炒至熟 加适量盐 耗油就ok了

大功告成

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