鲜虾榨菜肉丝面——乌江榨菜

鲜虾榨菜肉丝面——乌江榨菜

深蓝小米粥

放点榨菜在面条里面，味道很好哦！因为我们家不喜欢吃辣味，所以面条里面没有放辣椒。如果喜欢吃辣的朋友们，根据自己的喜好加点辣椒哦！

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
对虾2只	猪里脊肉30g
乌江榨菜20g	面条100g
小白菜苗（绿叶蔬菜）100g	生姜2片（约5克）
大蒜1瓣（约5克）	净化水（清水）600g
黄酒1/2小勺	一品鲜酱油1/2小勺
食盐适量	底油适量

鲜虾榨菜肉丝面——乌江榨菜的做法步骤

准备好食材，猪肉切丝，大蒜、生姜切片，小白菜苗洗净，干对虾提前泡清水里5分钟，清洗干净。

准备好食材，猪肉切丝，大蒜、生姜切片，小白菜苗洗净，干对虾提前泡清水里5分钟，清洗干净。

热锅倒油，待油温六成热时，放入大蒜和生姜煸炒。

热锅倒油，待油温六成热时，放入大蒜和生姜煸炒。

等大蒜和生姜煸炒出香味了，再把切好的肉丝放入锅里，煸炒至变色。

等大蒜和生姜煸炒出香味了，再把切好的肉丝放入锅里，煸炒至变色。

猪肉变色后，将对虾和榨菜放入锅里煸炒1分钟左右后，（面条里面放对虾和榨菜有提鲜的作用哦！）淋入1/2小勺的黄酒去除肉和对虾的腥味。

猪肉变色后，将对虾和榨菜放入锅里煸炒1分钟左右后，（面条里面放对虾和榨菜有提鲜的作用哦！）淋入1/2小勺的黄酒去除肉和对虾的腥味。

待黄酒沸腾一会之后，倒入净化水煮开。

待黄酒沸腾一会之后，倒入净化水煮开。

水煮开后，将面条放进锅里，将1/2小勺的一品鲜酱油也放入锅里煮开。

水煮开后，将面条放进锅里，将1/2小勺的一品鲜酱油也放入锅里煮开。

待面条煮熟后，将小白菜苗放入锅里煮开即可。因为榨菜有咸味，所以食盐在尝过汤味之后，根据个人口味酌情添加哦！

待面条煮熟后，将小白菜苗放入锅里煮开即可。因为榨菜有咸味，所以食盐在尝过汤味之后，根据个人口味酌情添加哦！

调好味道后，盛碗，开动喽……

调好味道后，盛碗，开动喽……

©本食谱数据分享自深蓝小米粥，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

爱心煎蛋，

爱心煎蛋，

10分钟左右 · 配菜(中级)

︿☆半颗糖╮oο

家常菜蛋类煎早餐食谱

东北炖五花肉

东北炖五花肉

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

老母鸡汤

老母鸡汤

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

白灼九节虾

白灼九节虾

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

榨菜响铃——乌江榨菜

榨菜响铃——乌江榨菜

30-60分钟 · 配菜(中级)

岁月静好310w

家常菜小吃炸午餐晚餐朋友聚餐

爽口小凉菜—海带虫草花

爽口小凉菜—海带虫草花

10~30分钟 · 配菜(中级)

浣熊小姐私房菜

家常菜凉菜拌午餐晚餐朋友聚餐

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号