葱爆羊肉

葱爆羊肉

羊肉片要提前腌制。

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
羊肉片1斤	葱2根

葱爆羊肉的做法步骤

准备工作:羊肉片提前拿出来，化一下
葱整根切斜刀，如图

准备工作:羊肉片提前拿出来，化一下葱整根切斜刀，如图

腌制羊肉:盐 2克，蒸鱼豉油，糖，料酒。这些其实具体我也没有称量，都是根据手感啊，你们懂的

腌制羊肉:盐 2克，蒸鱼豉油，糖，料酒。这些其实具体我也没有称量，都是根据手感啊，你们懂的

制作:热锅凉油，下腌制好的羊肉片，进行翻炒

制作:热锅凉油，下腌制好的羊肉片，进行翻炒

炒制所有羊肉变色，放入葱，翻炒

炒制所有羊肉变色，放入葱，翻炒

腌制时都放调料了，现在只需要少许水淀粉即可。因为羊肉和葱在炒制的时候都会少量出汤。

腌制时都放调料了，现在只需要少许水淀粉即可。因为羊肉和葱在炒制的时候都会少量出汤。

成品出锅

成品出锅

©本食谱数据分享自Orange爽爽，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

木子宝贝最爱：糖霜花生

木子宝贝最爱：糖霜花生

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

老酸奶

老酸奶

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

红情绿意

红情绿意

10分左右 · 配菜(中级)

家常菜下饭菜炒咸午餐晚餐

新奥尔良烤鸡翅

新奥尔良烤鸡翅

10-30分钟 · 配菜(中级)

Ada相濡以沫

禽类烤箱食谱烤晚餐微辣一家三口东南亚美食

东北酸菜炖猪肉粉条

东北酸菜炖猪肉粉条

10-30分钟 · 配菜(中级)

石头妈妈爱下厨

暂无标签

四川回锅肉

四川回锅肉

10-30分钟 · 配菜(中级)

吃货在人间

家常菜下饭菜川菜炒微辣晚餐朋友聚餐咸香

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号