羊肉丝炒白菜丝

羊肉丝炒白菜丝

难度：配菜(中级)	时间：30–60分钟
主料
羊肉50g	白菜丝300g
泡菜一汤勺	盐巴少量

羊肉丝炒白菜丝的做法步骤

羊肉切碎用料酒腌制，白菜丝切碎。热锅，下羊肉翻炒，加水煮制一会。

羊肉切碎用料酒腌制，白菜丝切碎。热锅，下羊肉翻炒，加水煮制一会。

羊肉多炖煮一会，加入白菜丝，四川泡菜的菜丁，还有盐巴，味精就可以了。不需要加酱油。羊肉很鲜，很好吃。

羊肉多炖煮一会，加入白菜丝，四川泡菜的菜丁，还有盐巴，味精就可以了。不需要加酱油。羊肉很鲜，很好吃。

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