烤鸭

难度：配菜(中级)	时间：1小时以上
主料
葱，姜，料洒，酱油，八角，白醋，蜂蜜，盐适量

烤鸭的做法步骤

准备好一只鸭子，清洗干净。

准备好一只鸭子，清洗干净。

准备好所有的材料。

准备好所有的材料。

把葱，酱油，姜，料酒等涂在鸭上，全身要抹均匀放置一会

把葱，酱油，姜，料酒等涂在鸭上，全身要抹均匀放置一会

把鸭子放入保鲜袋入味，放入冰箱。

把鸭子放入保鲜袋入味，放入冰箱。

12小时后从冰箱拿出鸭子，把它挂在通风处吹干，吹干后刷上脆皮水，再次风干！

12小时后从冰箱拿出鸭子，把它挂在通风处吹干，吹干后刷上脆皮水，再次风干！

把风干好的鸭子放入预热好的烤箱，把烤箱上下调一百六十度烤四十分钟！

把风干好的鸭子放入预热好的烤箱，把烤箱上下调一百六十度烤四十分钟！

四十分钟后拿出来再刷一次脆皮水，再风干，继续烤三十分钟！

四十分钟后拿出来再刷一次脆皮水，再风干，继续烤三十分钟！

三十分钟后鸭子烤好了，可以出炉了！这就是刚烤好的鸭子！

三十分钟后鸭子烤好了，可以出炉了！这就是刚烤好的鸭子！

©本食谱数据分享自zz珍珍美食，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

芒果班戟

芒果班戟

30~60分钟 · 配菜(中级)

梦里花落知多少33

暂无标签

自制肉松

自制肉松

1小时以上 · 配菜(中级)

家常菜肉类炒

南瓜包子

南瓜包子

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

椰蓉脆香薄饼、

椰蓉脆香薄饼、

10~30分钟 · 配菜(中级)

小妖怪厨娘

烘焙饼干烤甜下午茶

巧克力布丁蛋糕

巧克力布丁蛋糕

30-60分钟 · 配菜(中级)

升起的新阳

烘焙烤箱食谱烤香下午茶

【多妈学烘焙】芝麻曲奇

【多妈学烘焙】芝麻曲奇

10-30分钟 · 配菜(中级)

多幸福多快乐

烘焙饼干烤箱食谱烤甜下午茶

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号