芋儿烧鸡

芋儿烧鸡

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
仔鸡半只	芋儿
姜	蒜
料酒	盐
鸡精	豆瓣
花椒	辣椒

芋儿烧鸡的做法步骤

芋儿直接锅里大火煮10分钟左右，然后撕掉皮，并且方便后面烧到烂。

芋儿直接锅里大火煮10分钟左右，然后撕掉皮，并且方便后面烧到烂。

鸡肉用料酒，姜，蒜，盐腌制15分钟入味。

鸡肉用料酒，姜，蒜，盐腌制15分钟入味。

大火热油，放入一勺豆瓣，辣椒花椒炒香放入鸡肉快速翻炒，放入老抽，芋儿翻炒到颜色变化。

大火热油，放入一勺豆瓣，辣椒花椒炒香放入鸡肉快速翻炒，放入老抽，芋儿翻炒到颜色变化。

加水没过鸡肉，大火烧开，转小火慢煨。至水烧的较少时加入鸡精。大功告成。

加水没过鸡肉，大火烧开，转小火慢煨。至水烧的较少时加入鸡精。大功告成。

成品

©本食谱数据分享自末等生，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

拉拉粉

拉拉粉

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

番茄炒鸡蛋

番茄炒鸡蛋

10分钟左右 · 配菜(中级)

家常菜炒午餐晚餐

椰蓉吐司

椰蓉吐司

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙吐司香早餐食谱下午茶

黄飞红香辣鸡块

黄飞红香辣鸡块

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

黑芝麻米饼

黑芝麻米饼

30-60分钟 · 配菜(中级)

主食饼煎香午餐晚餐

油爆鸡心

油爆鸡心

30~60分钟 · 配菜(中级)

维维私家菜

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号