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难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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猪里脊肉 | 鱼肉 |
香菇 | 木耳 |
蛋黄 | 盐 |
香油 | 白胡椒粉 |
猪里脊和鱼 用绞肉机绞好 木耳 香菇剁碎
猪肉 鱼肉 香菇丁 木耳丁 蛋黄 盐 香油 白胡椒粉 进行搅拌(白胡椒粉一定要少 )
如图 把皮这样斜着一切
如图
如图
这个包法 叫猫耳朵 奶奶说得
这是我包的半成品 因为还没熟 哈哈!小小的 给我家宝宝吃 刚好
这是猫耳朵馄饨的成品图 因为我的放冰箱冻会 明天才能下锅 就在网上找个成品图