家常便饭之素炒荷兰豆

家常便饭之素炒荷兰豆

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
荷兰豆适量	胡萝卜少许
青红椒少许	黑木耳几朵
生姜适量	葱少许
蒜瓣几瓣	食盐一勺
食用油适量	鸡精半勺

家常便饭之素炒荷兰豆的做法步骤

荷兰豆去筋摘两头，在清水中加入适量盐浸泡几分钟，洗净控水！

荷兰豆去筋摘两头，在清水中加入适量盐浸泡几分钟，洗净控水！

锅中放清水烧开，加入荷兰豆绰水一分钟，捞出过凉水再控水。

锅中放清水烧开，加入荷兰豆绰水一分钟，捞出过凉水再控水。

准备 :生姜葱蒜瓣木耳胡萝卜青红椒，切成自己喜欢的形状。

准备 :生姜葱蒜瓣木耳胡萝卜青红椒，切成自己喜欢的形状。

平底锅放油烧热，加入生姜葱炒香。

平底锅放油烧热，加入生姜葱炒香。

放入青红椒木耳胡萝卜翻炒均匀

放入青红椒木耳胡萝卜翻炒均匀

稍后放入荷兰豆翻炒均匀

稍后放入荷兰豆翻炒均匀

加一勺食盐翻匀，快出锅前放入蒜瓣鸡精

加一勺食盐翻匀，快出锅前放入蒜瓣鸡精

翻炒片刻装盘！

翻炒片刻装盘！

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