榨菜肉丝一榨菜紫薯面

榨菜肉丝一榨菜紫薯面

难度：配菜(中级)	时间：10-30分钟
主料
榨菜丝	猪肉丝
葱丝	姜沫、蒜沫
生抽、老抽	紫薯
标准粉	辣酱少许

榨菜肉丝一榨菜紫薯面的做法步骤

热锅放油，下姜沫、蒜沫爆香，放入肉丝爆炒，变色后放生抽、老抽、糖少许，炒至8成熟放入榨菜丝爆炒，出锅前放葱丝、辣酱即可出锅。

热锅放油，下姜沫、蒜沫爆香，放入肉丝爆炒，变色后放生抽、老抽、糖少许，炒至8成熟放入榨菜丝爆炒，出锅前放葱丝、辣酱即可出锅。

紫薯蒸熟，加入标准粉搅拌揉匀，不能加水，醒面

紫薯蒸熟，加入标准粉搅拌揉匀，不能加水，醒面

制作成面条，下锅煮熟捞出

制作成面条，下锅煮熟捞出

浇上榨菜丝，即可，味道绝佳，健康美味！

浇上榨菜丝，即可，味道绝佳，健康美味！

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