榨菜肉丝一榨菜紫薯面

榨菜肉丝一榨菜紫薯面

难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

榨菜丝 猪肉丝
葱丝 姜沫、蒜沫
生抽、老抽 紫薯
标准粉 辣酱少许

榨菜肉丝一榨菜紫薯面的做法步骤

热锅放油,下姜沫、蒜沫爆香,放入肉丝爆炒,变色后放生抽、老抽、糖少许,炒至8成熟放入榨菜丝爆炒,出锅前放葱丝、辣酱即可出锅。

热锅放油,下姜沫、蒜沫爆香,放入肉丝爆炒,变色后放生抽、老抽、糖少许,炒至8成熟放入榨菜丝爆炒,出锅前放葱丝、辣酱即可出锅。

紫薯蒸熟,加入标准粉搅拌揉匀,不能加水,醒面

紫薯蒸熟,加入标准粉搅拌揉匀,不能加水,醒面

制作成面条,下锅煮熟捞出

制作成面条,下锅煮熟捞出

浇上榨菜丝,即可,味道绝佳,健康美味!

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