瀛洲小厨之烧肉

瀛洲小厨之烧肉

这次最后的蜂蜜刷少了,不够亮,但是不影响味道!

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

里脊肉200g 老抽2勺
生抽2勺 蚝油1勺
3勺 适量
蜂蜜适量 半杯

瀛洲小厨之烧肉的做法步骤

将所以配料煎热煮开后放凉,待用。

将所以配料煎热煮开后放凉,待用。

肉洗净,切段,用牙签戳洞,腌制两天。

肉洗净,切段,用牙签戳洞,腌制两天。

置于烤箱烤,200度预热,180度30分钟,翻肉刷蜂蜜,150度20分钟。

置于烤箱烤,200度预热,180度30分钟,翻肉刷蜂蜜,150度20分钟。

取出,切片。

取出,切片。

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