土豆芝士球

土豆芝士球

土豆一定弄成泥，裹面包糠，下油炸成金黄色后捞出。

难度：切墩(初级)	时间：30–60分钟
主料
土豆250g	糯米粉250g
芝士100g	盐5g
面包糠少许

土豆芝士球的做法步骤

面粉和土豆泥混合后，揉成后，切成小剂子。

面粉和土豆泥混合后，揉成后，切成小剂子。

这个是做馅料的奶酪。

这个是做馅料的奶酪。

奶酪加各种蔬菜丁更好，也可以加辣酱酱。

奶酪加各种蔬菜丁更好，也可以加辣酱酱。

揉搓成团后，直接放在面包糠上滚滚，就可以了。

揉搓成团后，直接放在面包糠上滚滚，就可以了。

装好馅料后，是这个样子。

装好馅料后，是这个样子。

顺序放入油锅中，炸成金黄色后捞出。

顺序放入油锅中，炸成金黄色后捞出。

金黄色好看，且有弹性。

金黄色好看，且有弹性。

趁热吃，芝士可以拉丝，蔬菜也口感好。

趁热吃，芝士可以拉丝，蔬菜也口感好。

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