红烧肉

红烧肉的做法步骤

五花肉500克切小块用料酒腌30分钟以上过一遍开水让肉变色水再次烧开即可捞出沥干水份

锅里倒一些油油热后加入少许冰糖糖融化以后即可倒入肉中火煸炒至肉变黄色

再加入1块大料、少于桂皮、两片香叶、少许小茴香、一根干辣椒、少许陈皮、姜6小片、葱3小段煸炒出香味

再倒入30ml生抽、15ml老抽、少许耗油、15ml醋加水至水面高过肉盖上锅盖小火烧40分钟后大火收汁即可出锅

©本食谱数据分享自葡萄干超人，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

#粉粉套装试用#【10分钟懒人菜】玉米虾仁滑蛋

10分左右 · 配菜(中级)

家常菜炒香粤菜

香蕉马芬（长帝版松糕口感）

30~60分钟 · 配菜(中级)

甜品烘焙马芬烤箱食谱烤甜下午茶

家常剁椒蒸鱼头

10~30分钟 · 配菜(中级)

家常菜水产川菜蒸辣午餐晚餐朋友聚餐一家三口

油条

30~60分钟 · 配菜(中级)

主食油条炸香早餐食谱

金针菇羊肉汤

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

毛豆烧鸡

30~60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签