鸡蛋蒸肉饼

鸡蛋蒸肉饼

1.猪肉碎如嫌剁麻烦,可买现成的,只不过手工剁的肉饼口感会好点。2.往猪肉碎里加少许水,肉饼蒸出来不会干,而且还会有汤汁伴饭哦！3.红萝卜可以依个人的喜好改换成香菇、榨菜、马蹄等,鸡蛋当然也可以换成咸蛋。

难度：切墩(初级)	时间：30–60分钟
主料
五花肉300g	鸡蛋1只
红萝卜2片	盐1勺
酱油2勺	白酒1小勺
食用油2勺

鸡蛋蒸肉饼的做法步骤

五花肉剁成肉碎,红萝卜切成小粒。

五花肉剁成肉碎,红萝卜切成小粒。

猪肉碎里加入盐、酱油、白酒、红萝卜、少许水和食用油,往一方向搅拌均匀。

猪肉碎里加入盐、酱油、白酒、红萝卜、少许水和食用油,往一方向搅拌均匀。

把猪肉碎倒入碟子中铺平,用勺子在中间轻轻压一小坑,打入鸡蛋。

把猪肉碎倒入碟子中铺平,用勺子在中间轻轻压一小坑,打入鸡蛋。

入电饭锅隔层蒸至饭熟。

入电饭锅隔层蒸至饭熟。

成品。(卖相不咋滴,请见谅！)

成品。(卖相不咋滴,请见谅！)

©本食谱数据分享自紫色苹果A，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

牛肉面

牛肉面

1小时以上 · 配菜(中级)

面条主食煮香午餐晚餐

茶泡饭

茶泡饭

10-30分钟 · 配菜(中级)

主食单身食谱深夜食堂

黄金蛋炒饭（懒人版）

黄金蛋炒饭（懒人版）

10分钟左右 · 配菜(中级)

主食炒饭香午餐炒

榨菜版石锅拌饭——乌江榨菜

榨菜版石锅拌饭——乌江榨菜

10~30分钟 · 配菜(中级)

妮妮爱吃肉

暂无标签

蕃茄肥牛金针菇煲

蕃茄肥牛金针菇煲

1小时以上 · 配菜(中级)

家常菜煮午餐晚餐

韭菜水饺

韭菜水饺

1小时以上 · 配菜(中级)

主食饺子煮午餐晚餐

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号