咸食(shi轻声)

咸食(shi轻声)

1.适量的东西一般适合自己口味就好了。2.大葱可以提味,可适当多放点。3.面粉要一点一点放,放到能把萝卜丝粘合起来就好了。

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

红萝卜2个 大葱适量
适量 面粉适量
适量

咸食(shi轻声)的做法步骤

红萝卜擦成丝

红萝卜擦成丝

放葱和盐拌匀,这时候会有汁渗出,不用管它。

放葱和盐拌匀,这时候会有汁渗出,不用管它。

加入面粉,加一点拌一下,加到面粉能把萝卜丝粘合起来就好了。

加入面粉,加一点拌一下,加到面粉能把萝卜丝粘合起来就好了。

用勺子团成球形,大小随意。

用勺子团成球形,大小随意。

平底锅放油,油热以后放入压扁,最好是弄成圆形,可惜我太笨了……

平底锅放油,油热以后放入压扁,最好是弄成圆形,可惜我太笨了……

可一次放入多个,注意翻面。

可一次放入多个,注意翻面。

两面煎至金黄就可以出锅了,享用吧~~

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