土豆小丸子
先把土豆蒸熟，越熟越好。接着碾碎，然后调料，做成小丸子形状，然后滚一层豌豆粉。下油锅煎至金黄色即可。装盘撒花椒粉，孜然，番茄酱即可
| 难度：配菜(中级) | 时间：30–60分钟 |
主料 |
|
| 土豆按个人喜好 | 蒜泥适量 |
| 葱花适量 | 孜然少量 |
| 花椒粉少量 | 盐少量 |
| 番茄酱适量 | 豌豆粉适量 |
土豆小丸子的做法步骤
把土豆洗好放锅蒸20-30分钟
取出碾碎放盐，葱末，蒜末调味。
把土豆泥捏成小丸子，在外边裹豌豆粉适量。
油锅七成热，下丸子煎至金黄即可，注意不要弄烂了。油不要太多。
装盘撒花椒粉，孜然，番茄酱即可。漂亮又美味。
Q540 
蔷薇啊蔷薇 
aya0916 
荠麦青青mia 
we_are2 
宁宁胖胖 
