花生玉米满煎糕(曼煎糕) pancake

花生玉米满煎糕(曼煎糕) pancake

切记不可开太大火, 否者还没熟就皮就焦了

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

中筋面粉160g 泡打粉1茶匙
全蛋1颗 40g
120ml 牛油少许
花生糖粉适量 玉米粒适量

花生玉米满煎糕(曼煎糕) pancake的做法步骤

打颗鸡蛋, 加入面粉, 水, 糖搅拌均匀, 再加入泡打粉搅拌至无颗粒状

打颗鸡蛋, 加入面粉, 水, 糖搅拌均匀, 再加入泡打粉搅拌至无颗粒状

搅拌好了静置一下

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平底锅开小火, 放牛油融化

平底锅开小火, 放牛油融化

倒入面糊铺平, 加盖

倒入面糊铺平, 加盖

待面糊上出现气泡后, 几乎要熟的状态
加玉米粒和花生糖粉。

待面糊上出现气泡后, 几乎要熟的状态 加玉米粒和花生糖粉。

对折再煎一下

对折再煎一下

成品 ♥♥

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