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难度:配菜(中级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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肥瘦猪肉 | 冬菇8个 |
青椒2个 | 红椒11个 |
蒜头、姜 |
把猪肉切片再改切丝
青红椒切丝,蒜头切碎
油烧锅,再把蒜头辣椒放进去爆炒
接着把猪肉放进炒再放冬菇一起炒
最后放入盐、酱油、味精翻炒,即可装盘