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难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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西红柿,金针菇,油,盐,鸡精 |
把西红柿用开水汤一下容易把皮去掉,切块装盘。金针菇用清水冲洗干净
葱花切碎,锅里油温高时加入葱花爆香放入西红柿翻炒,加水煮3、4分钟,然后加入金针菇煮3、4,分钟,加入盐,鸡精翻炒均匀即可装盘,撒上葱花。开始美美哒吃喽!