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难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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沙丁鱼4条 | 土豆4~5个 |
沙丁鱼处理干净,土豆去皮
把土豆锛成这样的小土豆块儿
锅内添油,烧热后放入葱花,香其酱一袋
就是这种香其酱,东北人都懂的
沙丁鱼放入锅中,两面煎一煎,放入十三香
添汤,然后土豆块儿铺在鱼上面
出锅前放入盐和味精,就ok了