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难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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香菇 | 牛丸 |
小米椒 | 泡椒 |
蒜蓉 | 粉丝 |
盐 | 胡椒粉 |
将小米辣 泡椒 蒜切好 香菇洗净切成小块备用
锅热 倒油 油熟后倒入小米辣 泡椒 蒜炒香(味道很呛人)然后加入水
水开后倒入香菇及牛丸 我用的就是超市卖的撒尿牛丸 再放几勺泡菜水 盐 和胡椒粉
香菇一定要多煮一下!熟之后就可以下粉丝啦 粉丝好后就可以出锅咯