圣诞

无敌大胖妹

糖霜打不了全发，黏糊糊的，筒子们最好弄完赶紧洗

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
低筋面粉230g	黄油100
糖粉①50g	鸡蛋全蛋1个
朗姆酒1瓶盖	鸡蛋蛋白1个
糖粉②100g	食用色素若干

圣诞的做法步骤

1，黄油加糖粉①打发，直到黄油发白

1，黄油加糖粉①打发，直到黄油发白

2，将全蛋打散后慢慢加入黄油糖粉里，用电动打蛋器继续打

2，将全蛋打散后慢慢加入黄油糖粉里，用电动打蛋器继续打

3，全蛋加完后加入朗姆酒一瓶盖，打发打匀

3，全蛋加完后加入朗姆酒一瓶盖，打发打匀

4，筛入低粉

4，筛入低粉

5，和好姜饼面放在案板上擀匀，用磨具扣下来放入烤盘，上下火150°，15-20分钟

5，和好姜饼面放在案板上擀匀，用磨具扣下来放入烤盘，上下火150°，15-20分钟

6，一个蛋清加100g糖粉②，打发，粘稠状，有纹路，装入一次性裱花袋，放入自己喜欢的色素，就可以创作啦

6，一个蛋清加100g糖粉②，打发，粘稠状，有纹路，装入一次性裱花袋，放入自己喜欢的色素，就可以创作啦

放一晚上才会干哦，姜饼屋也是同样的方法

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