萝卜饼(7)

萝卜饼(7)

难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

面粉300g 土豆400g
胡萝卜1根 食用油适量
适量 咖啡粉2匙

萝卜饼(7)的做法步骤

土豆洗净削皮,然后用擦子把土豆擦成泥

土豆洗净削皮,然后用擦子把土豆擦成泥

同样红萝卜也洗净擦成泥,最后擦时一定小心别伤到手

同样红萝卜也洗净擦成泥,最后擦时一定小心别伤到手

然后在擦好的蔬菜泥里加面粉

然后在擦好的蔬菜泥里加面粉

搅拌成糊状

搅拌成糊状

然后加咖喱粉(我直接用调好的咖喱)

然后加咖喱粉(我直接用调好的咖喱)

然后根据口味轻重加适量盐搅拌均匀

然后根据口味轻重加适量盐搅拌均匀

锅内用刷子涂抹一层油,然后用勺挖搅好的蔬菜面糊,摊成自己喜欢的形状

锅内用刷子涂抹一层油,然后用勺挖搅好的蔬菜面糊,摊成自己喜欢的形状

煎至两面金黄即可

煎至两面金黄即可

我为省时,同时用两锅煎,小锅直接倒进成圆形

我为省时,同时用两锅煎,小锅直接倒进成圆形

两面煎黄即可

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