意大利面(菲式)

意大利面(菲式)

调味品用量可能不大准,可按自己的口味调和,菲律宾式意大利面口味偏甜,喜欢的话可自己再多加糖。

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

意大利面一包 猪绞肉一小碗
午餐肉(香肠)一小碗 意大利面番茄酱汁一瓶
淡奶油一小盒 奶酪一小块
适量 红葱头适量
鸡粉一汤匙 12汤匙
1-2汤匙

意大利面(菲式)的做法步骤

准备好材料

准备好材料

把水烧开倒入意面,加1-2汤匙盐,把面煮熟(大概8-12分钟)面煮好后倒入筛子,冲凉水(这样面才会Q弹)然后放一旁备用。

把水烧开倒入意面,加1-2汤匙盐,把面煮熟(大概8-12分钟)面煮好后倒入筛子,冲凉水(这样面才会Q弹)然后放一旁备用。

把蒜和红葱头剁细备用,把午餐肉切碎备用。

把蒜和红葱头剁细备用,把午餐肉切碎备用。

在锅里倒入油,把蒜和红葱头爆香,倒入猪绞肉翻炒,再加入午餐肉翻炒。

在锅里倒入油,把蒜和红葱头爆香,倒入猪绞肉翻炒,再加入午餐肉翻炒。

炒好后加入番茄酱汁,再加一小碗水,拌匀。

炒好后加入番茄酱汁,再加一小碗水,拌匀。

加入淡奶油,继续搅拌。等酱汁沸腾的时候加入一小汤匙鸡粉,12小汤匙糖搅拌均匀。(可按个人口味调和)

加入淡奶油,继续搅拌。等酱汁沸腾的时候加入一小汤匙鸡粉,12小汤匙糖搅拌均匀。(可按个人口味调和)

调味好后加入意面拌匀

调味好后加入意面拌匀

把拌匀后的意面放餐盒或盘子里,取奶酪块削丝,有奶酪丝的话直接撒上去就可以了。

把拌匀后的意面放餐盒或盘子里,取奶酪块削丝,有奶酪丝的话直接撒上去就可以了。

最后就可以好好享用啦()

最后就可以好好享用啦()

©本食谱数据分享自錒清,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
芝士火腿意大利面
芝士火腿意大利面

30~60分钟 · 配菜(中级)

lam毛
暂无标签
松软香甜的肉桂粉小牛角面包
松软香甜的肉桂粉小牛角面包

30-60分钟 · 配菜(中级)

黄豆豆的一家
烘焙 面包 烤箱食谱 早餐食谱 下午茶
胡萝卜土豆火腿炒面
胡萝卜土豆火腿炒面

10~30分钟 · 配菜(中级)

LucyAndZhang
主食 面条 炒面 午餐 晚餐
樱桃冻芝士
樱桃冻芝士

1小时以上 · 配菜(中级)

有芝有味
暂无标签
最正宗的提拉米苏
最正宗的提拉米苏

10~30分钟 · 配菜(中级)

她在逃
烘焙 欧式蛋糕 免烤 下午茶
铜锣饼
铜锣饼

10~30分钟 · 配菜(中级)

色盲梵高
暂无标签