炝炒瓢儿菜

炝炒瓢儿菜

如果爱吃辣椒 可以多放几个 花椒放青花椒味道跟好

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

瓢儿菜450g 大葱一小段
干辣椒4~6个 花椒一小把
大蒜一颗

炝炒瓢儿菜的做法步骤

新鲜瓢儿菜洗净

新鲜瓢儿菜洗净

大葱大蒜 干辣椒 花椒

大葱大蒜 干辣椒 花椒

大葱大蒜切片 干辣椒折两段

大葱大蒜切片 干辣椒折两段

锅里放适量油 油热6分熟放入干辣椒花椒大蒜 炒出香味

锅里放适量油 油热6分熟放入干辣椒花椒大蒜 炒出香味

到入瓢儿菜和大葱 放盐2勺 糖一勺 鸡精一勺

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炒自菜变软 起锅 然后就开吃 下米饭很不错

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