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难度:切墩(初级) | 时间:30–60分钟 |
主料 |
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鸡蛋10个 |
准备好辣椒,当归(这里放少了),八角
调料品若干
将煮熟的鸡蛋放入汤料中(可用牙签在鸡蛋上扎几个小孔,这样汤汁才入味),可加少许的煮20分钟,捞起来凉一会儿,再煮20分钟(越多次越Q)
成品!!