草莓奶油蛋糕

草莓奶油蛋糕

奶油隔冰水打发效果好

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

奶油300ml 8寸戚风蛋糕1个
草莓500g 60g
香草精3滴 火龙果1个
葡萄200g

草莓奶油蛋糕的做法步骤

戚风蛋糕从中间切成两层,10棵草莓和一个火龙果切碎待用。

奶油加糖,加香草精隔冰水打发至出现纹理,蛋糕胚上抹一层奶油加进切碎的水果,盖上另外一层饼胚,然后边转边涂抹奶油,涂抹光滑之后,草莓切成一半摆好图案,将剩下的奶油装入裱花袋裱花。

将做好的蛋糕冰箱放置一会儿,裱花时戴上手套,要不奶油容易化,我把草莓的绿蒂没有摘,个人觉得这样视觉效果好点

©本食谱数据分享自果果的妈妈1,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
西柚汁
西柚汁

10分左右 · 配菜(中级)

SKG互联网家电
暂无标签
宿舍电饭锅版糖醋芋头莲藕排骨
宿舍电饭锅版糖醋芋头莲藕排骨

30–60分钟 · 配菜(中级)

晚来天雪
家常菜 肉类 电饭煲美食 晚餐
【猫咪之家】大萝卜炖排骨汤
【猫咪之家】大萝卜炖排骨汤

30–60分钟 · 配菜(中级)

霸王猫
煲汤 午餐 晚餐
榨菜瘦肉养生粥—乌江榨菜
榨菜瘦肉养生粥—乌江榨菜

10分钟左右 · 配菜(中级)

哒令儿
主食
木子宝贝最爱:彩椒万花筒
木子宝贝最爱:彩椒万花筒

10-30分钟 · 配菜(中级)

我叫木子
家常菜 下饭菜 烤箱食谱 午餐 晚餐
羊肉萝卜汤
羊肉萝卜汤

1小时以上 · 配菜(中级)

萝卜先生也下厨
家常菜 午餐 晚餐 一家三口 秋冬进补