醋泡花生米

醋泡花生米

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

花生米150g 朝天椒1个
蒜子少许 一勺
生抽三勺

醋泡花生米的做法步骤

冷锅冷油小火慢慢炒花生米,锅铲要不停的搅拌哦!这样花生米受热均匀。炒到花生米表皮裂开即可。

冷锅冷油小火慢慢炒花生米,锅铲要不停的搅拌哦!这样花生米受热均匀。炒到花生米表皮裂开即可。

蒜子和朝天椒切碎待用。其实只要用到一点点的。

蒜子和朝天椒切碎待用。其实只要用到一点点的。

把醋和生抽倒进小碗里搅匀待用。

把醋和生抽倒进小碗里搅匀待用。

花生米出锅后,将辣椒和蒜子放进去。

花生米出锅后,将辣椒和蒜子放进去。

把酱汁倒入花生米里。完成!

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