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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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鲜虾1000g |
把虾去掉虾线
放入油锅翻炒,要先加入料酒去腥
加入老抽生抽、陈醋白醋各适量
最后加入白糖,葱段姜丝,收汁出锅,爱吃蒜可加蒜
装盘