麻辣鸡块

维维私家菜

难度：配菜(中级)	时间：10~30分钟
主料
白条鸡

麻辣鸡块的做法步骤

一、鸡剁块，麻味过油炸红，黃色捞出。二、锅上火加底油入料头，干椒、豆瓣酱、红99、辣妺子、炸香倒主料，煸炒，加汤汁放调料。三、鸡块入味，投入配料翻炒，勾水欠，搅拌均匀出锅即可

一、鸡剁块，麻味过油炸红，黃色捞出。二、锅上火加底油入料头，干椒、豆瓣酱、红99、辣妺子、炸香倒主料，煸炒，加汤汁放调料。三、鸡块入味，投入配料翻炒，勾水欠，搅拌均匀出锅即可

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