啤酒卤蛋

啤酒卤蛋

难度：切墩(初级)	时间：30–60分钟
主料
鸡蛋5只	啤酒一听

啤酒卤蛋的做法步骤

洗干净5只鸡蛋冷水煮熟大约3-5分钟

煮熟的鸡蛋放入冷水中沉浸，过一会儿容易剥鸡蛋壳。然后都剥好壳备用

啤酒倒入锅中，并放入鸡蛋，生抽，老抽，糖，盐，大火煮开，然后小火熬制收汤

收汤出锅

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