花雕凤翅

花雕凤翅

明月舞青衣

可以将鸡翅用鸡中翅、小鸡腿代替

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
鸡翅500克	花雕酒150克
白糖70克

花雕凤翅的做法步骤

准备材料。

准备材料。

将鸡翅洗净，用牙签在两面扎一些小孔。加入一半的葱段、姜片、酱油、一半量的花雕酒

将鸡翅洗净，用牙签在两面扎一些小孔。加入一半的葱段、姜片、酱油、一半量的花雕酒

腌10分钟。

腌10分钟。

锅里加入油，8成热，将鸡翅炸至金黄色，捞出控油。

锅里加入油，8成热，将鸡翅炸至金黄色，捞出控油。

留余油，烧热后，放入剩下的葱段、姜片爆香

留余油，烧热后，放入剩下的葱段、姜片爆香

加入鸡汤（以可以漫过鸡翅的量为宜）

加入鸡汤（以可以漫过鸡翅的量为宜）

剩下的一半花雕酒、酱油、盐、糖拌匀。

剩下的一半花雕酒、酱油、盐、糖拌匀。

放入鸡翅，小火煮10分钟后

放入鸡翅，小火煮10分钟后

将腌鸡翅剩余的腌汁倒入锅里，拌匀

将腌鸡翅剩余的腌汁倒入锅里，拌匀

大火收汁，出锅装盘。

大火收汁，出锅装盘。

©本食谱数据分享自明月舞青衣，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

凉拌麻辣土豆片

凉拌麻辣土豆片

10~30分钟 · 配菜(中级)

家常菜凉菜拌辣午餐晚餐

【养胃餐】五步带你做最简单的蛋花面鱼儿

【养胃餐】五步带你做最简单的蛋花面鱼儿

10~30分钟 · 配菜(中级)

煲汤煮咸晚餐一家三口

自制肉夹馍

自制肉夹馍

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

双椒瘦肉榨菜-乌江榨菜

双椒瘦肉榨菜-乌江榨菜

10-30分钟 · 配菜(中级)

家常菜炒午餐晚餐朋友聚餐一家三口

手工牛轧糖

手工牛轧糖

10~30分钟 · 配菜(中级)

做做做做饭新新新新手

零食煮甜

苹果脆片

苹果脆片

1小时以上 · 配菜(中级)

零食烤箱食谱烤甜下午茶

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号